【イベントコンパニオン】スーパーマーケット・トレードショー2026「株式会社 波里」さま
千上舞桜です。
・千上舞桜の出演報告と関連リンクです。
・2025年11月よりイベントコンパニオンとして活動を開始。
・米粉に関するご案内を含みます。
※上記日程以降のコンパニオン・MC業務に関しましては、SNSへの掲載許可をいただけた現場のみブログ記事を作成。パーマリンクを振り分けております。
2026年2月18(水)19日(木)20日(金)
幕張メッセで開催された「スーパーマーケット・トレードショー2026」
3日間、8ホールにおきまして202「株式会社 波里」さまのブースにてコンパニオンを担当し、試食の配布と米粉に関するご案内のお手伝いをさせていただきました。
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イベント&担当ブース紹介
株式会社 波里さまリンク集。
今回の展示会では米粉を使用した
「しあわせハンバーグ用米粉」(2026年3月新発売)で作ったハンバーグ
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「米粉のホットケーキミックス」(2025年9月発売/Mizuki氏監修)で作ったパンケーキ
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波里 Mizuki監修 米粉のホットケーキミックス 200g
を皆様にご試食いただきました。
どちらも米粉を使用し、食感はもっちりとしているにも関わらず
しあわせハンバーグは外側はこんがり且つひき肉が際立つ味わい
パンケーキはお米の甘さが広がる味わい
という仕上がりを実感していただけたのではないでしょうか。
特にハンバーグは、ひき肉と混ぜるだけで皆様に同じ味を再現していただける時短調理が強みの商品です。
私達は出来立てのハンバーグやパンケーキ、そしてパン(小麦使用)の配布や、ブースに展示されている天ぷら用の米粉他、資料のご案内を担当いたしました。
ご家族に小麦アレルギーの方がいらっしゃる方や健康志向の方など、幅広くご感想をいただき、購入をご検討いただけました。
余談
今回担当させていただくにあたり、食物アレルギーに関しての知識がほとんどなく、自身が持ち合わせていないものへの理解を深める所から始まりました。
(馴染み深いのは花粉とか、結膜炎とか⋯⋯)
「食べられない」ではなく「食べたらいけない」から「必要とされている」と繋がると、米粉はブームではなく需要なのだと考え直すことができました。
ハンバーグから食べたい！
パンケーキから食べたい！
とお客様が盛り上がってくださる姿を見て、米粉と知って驚いてくださり、その瞬間だけでもお仕事を忘れて楽しんでいただけた印象でした。
※個人的にしあわせハンバーグはソースなしが好みです。
しばらく米粉料理が並んだちがみさん
戴いた米粉を使用し、米粉パンを大量生産しておりました！(珍しく直貼り)
余り物の玉子焼きに米粉を加え、満足感がup！
きな粉蒸しパン。母のレシピ元に私が作ったやつだったか⋯⋯。
米粉のホットケーキを自宅で調理。
また、言われた頃には既に胃の中に収納されていた「米粉ハンバーグパン」もありました。
※しあわせハンバーグ用米粉ではなく、パン用の米粉で不思議な品が出来上がっていた模様。
その他に戴いたものリスト
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ブログを書くにあたり母にも聞き取りを行いましたが「ほとんど蒸しパンに使っていた気がする。」とのことでした。
現場からは以上です。
余談の余談
休憩時間中には試食巡りの旅。
クライアント様からお勧めいただいたブースにも立ち寄り、ご案内されていない調味料の味を当てたときに、リハビリ中に家事を叩き込まれた成果が発揮されたと感じました。🤣
筆者より
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